A Salt and Pepper egy továbbfejlesztett miniatűr fehér, jó ízű uborka. Átlagosan 7-12 cm hosszúra is megnő. Íze és állaga tökéletes salátákhoz és savanyításhoz. A Salt and Pepper egy robusztus és erős fajta, amely szabadban vagy üvegházban is termeszthető.

Vetés módja: közvetlen vetés szabadföldön 2-3 maggal májustól vagy előtenyésztés és átültetés márciustól májusig 20-22 °C hőmérsékleten
Javasolt kerítésen vagy rácson futtatva történő termesztés. A gyümölcsök tiszták és könnyen szedhetők, ha így termeszted őket-
Jó trágyázást és öntözést igényel, hogy száraz időszakban is sikeres legyen a betakarítás. toleráns a lisztharmattal szemben.